פורסם לראשונה ב- 15.9.20
מרחבא
שלום לכולם,
מילת היום מופיעה לבקשתה של הקוראת @Tehila Cohen.
אז מילת היום היא –
חֻמֹּץ (חומוס) حُمّص – חומוס
תזכורת: האות הערבית צאד ص נהגית כמו s גרונית-נחצית.
השורש הערבי ח.מ.ץ עוסק בחומוס ובקלייה.
בעברית הוא גם עוסק בשם העברי של חומוס, ובכל הקשור לחמיצות, החמצה וחמוצים. אולם במקרה זה הקישור הוא לשורש הערבי הקרוב ח.מ.צ’ حمض.
* הפועל חַמַּץ حَمّص בבניין השני – חימם על להבה; קלה על האש; טיגן
* תַחְמִיץ تحميص, בצורת שם הפעולה/מצדר של הבניין – קליה; טיגון
* מְחַמַּץ محمّص, בצורת הבינוני הפעול של הבניין – קלוי, צלוי; מטוגן
* הפועל תְחַמַּץ تحمّص בבניין החמישי – עבר קליה; טוגן
* הפועל אִנְחַמַץ انحمص בבניין השביעי – נעשה רזה וכחוש
* חִמַּץ حِمّص או חמץ שַאאֶע (נפוץ) حُمّص شائع – שם המין: חִמְצָה
* מַחְמַץ محمص וברבים מַחַאמֶץ محامص, במשקל המקומות – מכון קליה, מקום לקלייה, בעיקר של קפה; מתקן קליה
* מִחְמַצַה محمصة – כלי לקלית גרעינים; מתקן קליה
* טִלֶע מִנֶּ אלְמַוְלֶד בַּלַא חֻמֹּץ طلع من المولد بلا حُمّص – יצא בידיים ריקות (מיל’: יצא מחגיגות ציון יום הולדת הנביא אפילו בלי גרגר חומוס אחד)
* קוּל לְהַא תַעְטִיכּ חֻמֹּצֶ אלְקֻעוּד قول-لها تعطيك حمّص القعود – “תגיד לה שתתן לך את החומוס של הישיבה”. מנהג שהיה נפוץ בין השכנות לשלוח את הילד/ה לשכנה כדי לבקש ממנה כאילו דבר מה. ואז השכנה הבינה שעליה להושיב את הילד/ה אצלה לזמן מה ולהעסיק אותם ואח”כ לשלוח אותם בחזרה עם משהו (תודה לקוראת לגילה יונה!)
“חִמְצָה תרבותית (שם מדעי: Cicer arietinum), המוכרת יותר בשמה הערבי חומוס (תעתיק מדויק: חֻמֻּץ), היא צמח ממשפחת הקטניות. גובהו של הצמח הוא 20 – 50 ס”מ, והוא בעל עלים נוצתיים קטנים הנמצאים משני צדי הגבעול. בתרמיל זרע אחד עד שלושה זרעי חמצה. הפרחים לבנים או כחולים אדמדמים. חמצה זקוקה לאקלים חם ולמעלה מ־400 מ”מ גשם שנתי […]” (ויקיפדיה).
היה לנו פוסט על מטבל חומוס:
ופוסט על ניגוב חומוס:
שיהיה יום נהדר ושבת שלום,
ימאמה, שלו ורני
מיזם ערביט הוא זוכה פרס “קרן שרוני” לשנת 2022.
זהו מיזם התנדבותי ללא מטרות רווח. טעינו במתן קרדיט לתמונה או פספסנו אותו? עדכנו אותנו כדי שנתקן.
