מרחבא
שלום לכולם,
חזרנו לפרסם פה פוסטים, למרות המצב, ואולי בגלל המצב.
אם קשה לכם לראות ערבית או תכנים בערבית בימים אלה – תדלגו. אתם לא חייבים לקרוא ולא חייבים להגיב.
הפוסטים האלה נכתבו לפני חודשיים, ואין להם שום קשר למצב הקשה מאוד בו מדינת ישראל ואזרחיה נמצאים בתקופה האחרונה.
מילת היום מופיעה בזכותו של הקורא האדוק והידען יאיר גולד, שכתב לנו:
“הנה משהו בדיוק בשבילך. אותנטי ועשיר. זה קטע שללא ספק “תפור” למידותיך”
אז מילת היום היא –
שַטַּה شَطَّة – פלפל חריף, פלפלת חריפה; ממרח מפלפלים חריפים; הכינוי המקומי לחריף, כמו סחוג
לשמיעה: https://on.soundcloud.com/23maF
יאיר שלח לי סרטון מחשבון טיקטוק:
ramiaghbar
يوميات ابو العبد الاغبر
ראמי אע’בר
היומן של אבו אלעבד אלאע’בר
לחשבון יש 160,000 עוקבים.
באינסטגרם שלו הוא מוסיף על עצמו מילה אחת:
نابلسي،
שכמי (תושב שכם)
הסרטון פורסם ב- 7.8.23.
צלוא ע אלנבי יא ג’מאעת אלח’יר.
אליום פטורנא רח יכון נאבלסי באמתיאז. בסטת פלאפל עמרהא אכת’ר מן 50 סנה: פלאפל אבו שוכת, בג’אנב אלמסג’ד אלצלאחי אלכביר. תעאלוא מענא נוריכם אלבסטה, בס בדנא מנכם תעלקוא לנא, אללי ג’רב אלפלאפל כיף כאן טעמה, או יחכי לנא קצה צארת מעאה. יעני אנא כנת ארוח עלא אלפלאפל אנא מע סידי, אללה ירחם סידי וירחם אמואת אלמסלמין. תעאלוא מענא נג’רב אלפלאפל.
יא ג’מאעת אלח’יר, הד’א אלג’יל אלת’אלת’ פי אלבסטה, זי מא אנא שרחת לכם. טבען הון זי מא אנתו שאיפין, פלאפל ואלסלטה תאעתו בס בנדורה. אשי מן אלאאח’ר, אשי שעבי, אלצלאה ע סידנא מחמד. שוית שטה זע’ירה, חביב, אה, אהם אשי אלשטה.
קדיש סער האי אלסנדוישה?
4 שיכל יאבא
4 שיכל ביעוצ’ אללה
צלית ע אלנבי?
אללהמ צלי עליה
מא לכ יא אבו אחמד? כיף וצ’ע אלפלאפל, טמני
ד’הב!
אללה יעטיכם אלעאפיה. אלצלאה ע אלנבי
חביבי, חביבי אבו אלעבד
והיכ בתכון טריקת אלאסתעמאל
יעני אלטעם אלח’ראפי. ג’רבוה ואדעוא לי, ואלצלאה ע סידנא מחמד
صلّوا ع النّبيّ يا جماعة الخير.
اليوم فطورنا رح يكون نابلسي بامتياز. بسطة فلافل عمرها أكثر من ٥٠ سنة: فلافل أبو شوكت، بجانب المسجد الصّلاحي الكبير. تعالوا معنا نورّيكم البسطة، بس بدّنا منكم تعلّقوا لنا، اللي جرّب الفلافل كيف كان طعمه، أو يحكي لنا قصّة صارت معاه. يعني أنا كنت أروح على الفلافل أنا مع سيدي، الله يرحم سيدي ويرحم أموات المسلمين. تعالوا معنا نجرّب الفلافل.
يا جماعة الخير، هذا الجيل الثّالث في البسطة، زيّ ما أنا شرحت لكم. طبعًا هون زيّ ما انتو شايفين، فلافل، والسّلطة تاعتو بس بندورة. اشي من الآخر، اشي شعبي، الصّلاة ع سيدنا محمّد. شويّة شطّة زغيرة، حبيب، اه، أهمّ اشي الشّطّة.
قدّيش سعر هاي السّندويشة؟
٤ شيكل يابا
٤ شيكل. بيعوّض الله
صلّيت ع النّبي؟
اللهم صلّي عليه
ما لك يا أبو أحمد؟ كيف وضع الفلافل، طمّنّي
ذهب!
الله يعطيكم العافية. الصّلاة ع النّبيّ
حبيبي حبيبي أبو العبد
وهيك بتكون طريقة الاستعمال
يعني الطّعم الخرافيّ. جرّبوه وادعوا لي، والصّلاة ع سيّدنا محمّد
התפללו על הנביא, אנשים.
היום ארוחת הבוקר שלנו תהיה שכמית ממדרגה ראשונה. דוכן פלאפל שגילו מעל 50 שנה: פלאפל אבו שַוְכַּת, ליד המסגד הצלאחי הגדול. בואו איתנו, נראה לכם את הדוכן, אבל אנו רוצים שתגיבו לנו, מי שאכל (ניסה) את הפלאפל, איך היה הטעם שלו, או שיספר לנו סיפור שקרה לו. למשל אני נהגתי ללכת לפלאפל עם סבי, שאלוהים ירחם עליו ועל נשמות המוסלמים. בואו איתנו נטעם את הפלאפל.
אנשים, זהו הדור השלישי בדוכן, כפי שהסברתי לכם. פה, כמו שאתם רואים, פלאפל, והסלט שלו כולל רק עגבנייה. משהו שלא מהעולם הזה, משהו עממי, התפילה על אדוננו מוחמד. קצת חריף קטן, חביב, כן, הדבר הכי חשוב הוא החריף.
מה מחיר המנה הזו?
4 שקלים
4 שקלים. אללה יפצה (על ההוצאה)
התפללת על הנביא?
אלוהים, התפלל עליו
מה קרה, אבו אחמד? מה מצב הפלאפל, דבר איתי
זהב!
תהיו בריאים. התפילה על הנביא
חביבי אבו אלעבד
כך צריך לאכול
הטעם אגדי. נסו והתפללו עלי, והתפילה על אדוננו מוחמד
(התמלול והתרגום שלי. שָלֵו)
=-=-=-=
הפעם לא נתייחס לשורש של המילה, מכיוון שאין קשר בינו (השורש ש.ט.ט בגזרת הכפולים) ובין תכניו ובין שמו של הפלפל הזה.
לא הצלחתי להתחקות אחרי מקור המילה שטה.
לפי ויקיפדיה בערבית, הפלפל עצמו נקרא פִלְפֶל חַארּ فلفل حارّ או חִרִּיף حِرِّيف, ו-שטה היא רוטב חריף, Hot sauce, שעשוי מפלפל חריף, שום, חומץ ומלח.
=-=
פלפל סוּדָאנִי فلفل سودانيّ – פלפל חריף מאוד
=-=-=
פינת: “האם ביקרתם פעם ב-?”
“בית הסוהר שטה (ידוע גם בשם כלא שאטה) בעבר נקרא “בית הסוהר שיטה”, הוא מתקן כליאה לכ-500 אסירים פליליים ברמה חמורה ואסירים ביטחוניים, אחד מארבעת בתי הסוהר של שירות בתי הסוהר הנתונים ברמת ביטחון מרבית.
בשנת 2007, במעמד השר לביטחון פנים, שונה שם בית הסוהר מ”בית הסוהר שטה” ל”בית הסוהר שיטה”. בשנת 2016 הוחזר שם בית הסוהר לשמו הנוכחי, “בית הסוהר שטה”.
[…]
נתונים
בית הסוהר שוכן בעמק חרוד, מדרום לכביש 71, סמוך לקיבוץ בית השיטה, במבנה מצודת טגארט ששימש במקור את הכוחות הבריטיים בתקופת המנדט הבריטי; המצודה עצמה בנויה על גבי מבנה ח’אן עות’מאני. בסוף שנת 1952, לאחר שכלא תל מונד התמלא, הוחלט להסב את מצודת הטגארט לבית כלא. בשנת 1953 נחנך המקום כמתקן כליאה בחזקת שירות בתי הסוהר.
באתר בית הסוהר פעלה במחצית הראשונה של המאה ה-20 תחנת רכבת בקו רכבת העמק שנקראה “תחנת שאטה”. מבנה התחנה בן שתי הקומות ניצב עד היום בתחומי המתקן ומשמש לחדרי משרדים וכמחסן. […]” (ויקיפדיה)
צילום: Pickled Stardust
זה היה הפוסט ה- 2,212 שלנו.
שיהיה יום מצוין, ושבת שלום
ימאמה, שלו ורני
מיזם ערביט הוא זוכה פרס “קרן שרוני” לשנת 2022.
זהו מיזם התנדבותי ללא מטרות רווח. טעינו במתן קרדיט לתמונה או פספסנו אותו? עדכנו אותנו כדי שנתקן.
פלפל חריף
